|
Broccoli Met Kippenlevertjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gr macaroni, 800 gr broccoli, 1 ui, 50 gr boter, 250 gr kippenlevertjes, zout en peper, cayennepeper, 2 eetl olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak in de koekenpan de ui in boter lichtbruin, voeg de kippenlevertjes toe en bak ze al roerend 3 minuten. breng op smaak met peper, zout en cayennepeper. kook de macaroni gaar, voeg na 7 minuten de broccoli toe en laat alles nog 7 minuten doorkoken. Laat de pasta met de broccoli op een vergiet uitlekken en schep er de kippenlevertjes en de olijfolie door.
|
|
|