Tom Ka Kai

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Thaise keuken Techniek: Aantal personen: 2 personen Ingredienten: 250 gram kipfilet, 250 gram champignons in stukjes; 2 blikken kokosmelk, sap van 1 limoen; 3 eetlepels thaise vissaus; 3 eetlepels lichte soyasaus; 2 eetlepels palmsuiker (of lichte bruine suiker), 2 stengels citroengras (sereh), gekneusd; 6 centimeter thaise gember (laos), gekneusd; 3 blaadjes citroenblad (djoeroek peroet); klein beetje zout; ter garnering 2 spaanse pepers, in hele kleine stukjes, verse koreander en chili-olie Voorbereiding: Bereidingswijze: Breng de kokosmelk, met daarin het limoensap, de citroengras, de gember en het citroenblad, aan de kook. Voeg na 10 minuten de stukjes kip toe, voeg 5 minuten later de champignons toe. Weer 5 minuten later is de soep bijna klaar. Voeg de vissaus, soyasaus en suiker toe. Even roeren en de soep is klaar. Garneer met de genoemde ingredienten, eet smakelijk! Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken