|
|
Witloofsalade Met Dadels
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
-2 stronkjes witlof
-12 verse dadels
-2 zurige appels
SLASAUS:
-4 el mayonaise
-2 el yoghurt
-1 el kerriepoeder
-iets cayennepeper
-2 a 3 el citroensap
VERDER:
-gehakte cashew noten
Voorbereiding:
-verwijder de buitenste verwelkte bladeren van het witloof en snij de stronkjes in stukken van circa 1 cm breed
-schil de dadels, halveer ze en ontpit ze
-schil de appels en verwijder klokhuis en snij de appels in stukjes
Bereidingswijze:
SAUS:
-alle ingredienten mengen naar smaak
|
|
|