|
|
Komkommer-tonijnsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 komkommers//1 ui// 2 t. knoflook//
2 bl. tonijn naturel a 185 gr.//6 et. yoghurt(volle)// 2 et. azijn// peper// zout//2 et. fijngehakte dille.
Voorbereiding:
Laat de tonijn uitlekken.
Hak de dille fijn.
Pel de ui en de knoflook en snijd ze heel fijn.
Bereidingswijze:
Was en snijd de komkommers in plakjes van ca. 1/2 cm dik.
Leg ze in stapeltjes op elkaar en snijd er reepjes van.
Verdeel de uitgelekte vis in stukjes.
Klop een dressing van de yoghurt,azijn,peper en zout en de dille.
Schep de komkommer met de ui,de knoflook,
de tonijn en de dressing door elkaar.
|
|
|