|
|
Yambalaya
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
65 gr rundergehakt , 70 gr bacon (in blokjes) , 50 gr prei , 50 gr ui , 50 gr champions , 1/2 paprika (rood) , 1 eetl tomatenpuree , 100 gr gekookte zilvervliesrijst , zout & peper , paprikapoeder , sambal en knoflook.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De bacon uitbakken en dan het gehakt rul bakken.
De groente snijden en toevoegen aan het vlees.
De rijst , tomatenpuree en kruiden naar smaak toevoegen.
Een beetje water erbij en 20 minuten laten smoren.
|
|
|