Gebraden Ananas Uit De Oven

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
Ananas
rozemarijn
vanillestokjes
kaneelstokjes
100 gr. suiker
50 gr. boter
2 el. honing
2 dl. room
tropisch ijs

Voorbereiding:
Snijd de schil van de ananas zodat ook alle ogen wegzijn. Verwijder de kern met een appelboor

Verwarm de oven op 180 graden

Bereidingswijze:
Stop het takje rozemarijn, de vanillestokjes en de kaneelstokjes in het midden van de ananas. (of steek ze met een breinaald in het vruchtvlees)

Smelt de suiker in een pan met een dikke bodem tot een lichtbruine karamel. Voeg de boter, honing en room toe, kook tot een gladde saus.

Leg de ananas erin en bedek hem aan alle kanten met de saus. Braad de ananas in 1 uur in de oven gaar.

Verwijder de kruiden en specerijen uit de ananas, snijd hem in gelijke plakken, leg een plak ananas op een bord, schep de saus erbij en serveer het geheel met een bolletje ijs

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-01-2023