|
Nacho\'s Vantroth Wells
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 zak tortilla chips, 450 gr gouda belegen, 2-4 jalenopepers in zuur ingelegd,zonder zaadjes en in dunne reepjes gesneden of: in de lengte gesneden augurken
110 ml yoghurt of zure room
1/4 theelepel chilipoeder of 1/2 theelepel paprikapoeder
evt. citroen-of limoenpartjes
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 200 graden C
Bereidingswijze: Leg een laagje tortillachips op een bakplaat en bedek ze geheel met een laag geraspte kaas.Verdeel de stukjes jalapeno of augurk erover en zet de bakplaat gedurend 5 minuten in de oven, of tot de kaas is gesmolten. Bestrooi de nacho′s met chilipoeder of paprikapoeder. Dien ze op met citroen-of limoenpartjes en een schaaltje yoghurt of zure room
|
|
|