|
|
Gestreepte Baileys-pudding.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
-2 keer 500 ml melk.-1 zakje vanillepuddingpoeder en 1 zakje chocoladepuddingpoeder-suiker-4tot5 eetlepels Baileys-125 ml slagroom-eventueel wat wafelrolletjes te garnering.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
-Breng 500 ml melk aan de kook.
-Haal er wel eerst wat melk uit om het vanillepoeder op te lossen samen met de aangegeven hoeveelheid suiker.
Roer dit door de verhitte melk en laat al roerend 1 minuutje doorkoken.
-Maak de chocoladepudding op dezelfde manier.
-Laat de puddingen even afkoelen .
-Schep de Baileys door de chocoladepudding.
-Vul de 6 glazen van ongeveer 200 ml,laagje voor laagje met de vanille-en de chocolade pudding.
-Zet de gevulde glazen afgedekt voor ongeveer 2 uurtjes koud weg.
-Klop dan de slagroom stijf en doe in ieder glas een flinke toef slagroom boven op de pudding.
-Leg er een wafelrolletje op als versiering.
|
|
|