|
|
Taart Met Tomaten, Geitenkaas, Feta En Oregano
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
150 gr. geitenkaas(chavroux), 50 gr. + 100 gr. feta verbrokkeld, 3 eieren, 1dl. slagroom, 3 lookteentjes, zout en peper, 1 mespuntje muskaatnoot, 1 koffielepel oregano, 1 koffielepel boter, 1 pak bladerdeeg kant en klaar, 4 langwerpige tomaten.
Voorbereiding:
Hak de teentje look, snij de tomaten in schijfjes.
Verwarm de oven voor op 200?C.
Bereidingswijze:
Meng de geitenkaas, 50 gr. feta, de eieren, de room, de lookteentjes, zout en peper, nootmuskaat en oregano in de keukenmachine.
Boter een taartvorm in en bedek met bladerdeeg.
Prik de bodem in met een vork.
Stort het mengsel van geitenkaas er op.
Bedek met schijfjes tomaat. Bestrooi met de verkruimelde feta en oregano.
Bak in de oven 20 minuten.
|
|
|