|
Aardappelgratin
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 700 Gr aardappelen *
200 Gr prei in ringen *
Olie *
0,5 L melk *
0,5 L slagroom *
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de aardappelen en snij ze als dunne frietjes *
Fruit de prei in een pan in de olie *
Aardappelen melk en room erbij, aan de kook brengen tot de aardappelen bijna gaar zijn *
Oven op 180?? C verwarmen *
Het mengsel in een ingevette ovenschaal 10 minuten in de oven *
|
|
|