|
Spruitjes Met Banaan
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Fusion keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 500 g spruitjes
zout
1 el olie
half tl gemberpoeder (djah? - conimex)
half el ketjap manis
1 el geraspte kokos
2 bananen
Voorbereiding: Maak de spruitjes schoon. Snijd de bananen in plakjes.
Bereidingswijze: Kook de schoongemaakte spruitjes met een snufje zout in ruim water in 10-15 minuten gaar.
Verhit de olie in een koekepan en voeg de plakjes banaan en gemberpoeder toe. Laat de banaan even bakken. Giet de spruitjes af.
|
|
|