|
Mozzarella-tomatenspiesjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: *1 zakje mini mozzarellaballetjes *2 eetlepels Basalmicodressing *2 eetlepels Basalmicoazijn *2 eetlepels gehakte peterselie *1 eetlepel fijngesneden bieslook *1 teentje knoflook, uitgeperst *1 doosje kerstomaatjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe de Basalmicodressing, azijn, peterselie, uitgeperste knoflook, bieslook en wat zout en peper in een kom en roer dit goed door. Snijdt de kerstomaatjes doormidden en steek een helft op een cocktailprikker, gevolgd door een mozzarellabolletje en weer een tomatenhelft. Schik dit op een bord en giet er de dressing overheen.
|
|
|