|
Pizza Van Naanbrood
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 pak met 2 knoflook/koriandernaanbroden van Patak′s, 200 gr. shoarmavlees, 1 ui, 1 courgette, 1 rode paprika, 1 teentje knoflook, 1 bolletje mozzarella, zout, peper.
Voorbereiding: Snijd de courgette en de ui in halve plakjes en de paprika in blokjes. Snijd de mozzarella in dunne plakjes. Verwarm de oven voor op 200 C.
Bereidingswijze: Roerbak de shoarma in een scheutje hete olie in een koekepan, samen met de courgette, ui en paprika. Knijp er de knoflook bij. Breng op smaak met zout en evt. extra peper. Schep dit mengsel op de 2 broden en verdeel er de plakjes mozzarella over. Bak de broden in de oven tot de mozzarella gesmolten is en de broodbodem knapperig.
|
|
|