|
Rotskes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3eiwitten,200gr gemalen kokosnoot en 200gr bloemsuiker.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng de suiker en de eiwitten op een zacht vuurtje tot de massa kleeft en voeg er dan de gemalen kokosnoot bij.Leg met behulp van 2 lepeltjes kleine hoopjes van dit mengsel op een stuk aluminiumfolie.Bak de rotskes in de oven op 180gr gedurende 10 min en laat ze afkoelen.In een afgesloten doos bewaren ze lang.
|
|
|