|
Spruitjes Uit De Wok
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 500 g.spruitjes, 1 ui, 1 peper, 1 zure appel, sap van 1 citroen, olie, knoflook, 2el.gembersiroop, 50g.cashewnoten, zout, peper
Voorbereiding: Spruitjes schoonmaken, ui, appel en peper klein snijden; appel besprenkelen met citroensap;
Bereidingswijze: Spruitjes 3-5 minuten koken (afhankelijk van de grootte); olie in de wok; spruitjes, ui, peper en knoflook 6 minuten roerbakken; appelblokjes, gembersiroop en noten toevoegen; alles snel verwarmen; zout en peper naar smaak toevoegen
|
|
|