|
Rempah
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 75 g droge geraspt kokos
250 g rundergehakt
1+1/2 t ketoembar
1 t uienpoeder
1 t knoflookpoeder
2 t laos
1/2 t citroensap
3 eieren
1/2 t zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Meng alle ingrediënten goed door elkaar.
2. Vorm hiervan kleine balletjes en laten ze stijf worden in de koelkast. (zo 30 min)
3. Bak ze in olie of margarine goudbruin.
|
|
|