|
Kaassoep
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Geconcentreerde rundvleesbouillon, 1 liter water, klontje boter,4 bakjes smeerkaas, 4 uien, 1 pond gehakt, gehaktkruiden, 3 ons preireepjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijdt de ui in stukjes en bak ze glazig in een klontje boter * voeg hierbij de bouillon en 1 liter water toe * breng het aan de kook en zet het op een klein vuurtje * doe vervolgens de kaas erbij * kruid het gehakt maak er kleine balletjes van en doe ze in de soep * 5 minuten voor je de soep gaat serveren voeg je de preireepjes erbij
|
|
|