|
|
Ovenschotel Met Aardappelschijfjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pond rundergehakt,
2 ons tauge,
2 ons stoofmix,
1 bakje champignons,
1 zak aardappelschijfjes (Cela Vita),
1 ei.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Gehakt rullen en kruiden (gehaktkruiden van Silvo vind ik het lekkerst) in de pan.
Oven voorverwarmen op 180 graden.
Ovenschotel invetten; gehakt onderin, laag stoofmix, laag tauge, laag champignons; hiertussen wat peper en zout strooien.
Afdekken met de schijfjes aardappel, hierover iets aromat strooien.
Ei loskloppen en over de aardappelen verspreiden. Half uur tot drie kwartier in de oven.
|
|
|