|
Geitenkaastaartje
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: Bladerdeeg, 1 ei, tomatentapenade, gemengde paddestoelen, knoflook, boter, cherry tomaatjes, peper, zout, geitenkaas
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 180?.
Scheidt het ei.
Steek een bladerdeegrondje uit, bestrijk met eigeel en bak voor op 180?.
Pel en hak de knoflook. Borstel de paddestoelen en snijd in plakjes.
Fruit de knoflook in wat boter en bak de paddestoelen er in aan en breng op smaak met wat peper en zout.
Bereidingswijze: Laat het voorgebakken bladerdeegrondje afkoelen en bestrijk met tomatentapenade.
Leg de paddestoelen op het bladerdeegrondje tesamen met een half cherrytomaatje.
Leg een plak geitenkaas bovenop de paddestoelen en het tomaatje en warm dit door in de oven.
|
|
|