|
Omelet Met Kipfilet En Verse Basilicum
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
>LI> 4 eieren
2 el water
200 gr gesneden kipfilet
Zout en peper - wat verse basilicum fijn gesneden
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Eieren loskloppen en daarbij 2 el water voegen, zodat er een dunne iets dunner eimengsel ontstaat. Het eimengsel bakken in een hete pan. Wanneer het half gebakken is, bestrooien met kleine stukjes voorgebakken kip. Afkruiden, oprollen en nog eventjes verder bakken. We serveren dit met een wilde rijstschotel. Kan zo wel warm als koud geserveerd worden.
|
|
|