|
Gehakt(gepeperd).
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1kg.gehakt (h.o.h.)
2 witte uien.
1 el sambal oelek.
1 dessertlepel cayennepeper.
1 dessertlepel paprikapoeder
6 tenen knoflook.
1 ei.
paneermeel.
boter om in te vetten.
Voorbereiding: Alles extra klein snijden(niet met een machine doen)
Bakvorm invetten.
Bereidingswijze: Ei,groente en kruiden goed onder het gehakt kneden.
Dan een gehaktbrood vormen en dit door het paneermeel wentelen.In de bakvorm leggen en in een oven van 180?C ca 20 min bakken ot het gaar is.
|
|
|