Sesam-kippesoep

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
1 hele kip (ca. 1.3 kg.)

4 eetlepels sesamolie

6 schijfjes gember

2 kopjes kookwijn of sherry



Mengsel

5 kopjes water

2 theelepels suiker

1 theelepel zout

Voorbereiding:
Verwijder het vet van de kip en snij het in kleinere stukken.

Bereidingswijze:
1) Verhit de wok en voeg de sesamolie toe. Roerbak de gember totdat het glazig is. Voeg de stukken kip toe en roerbak voor 1 minuut.

2) Voeg de wijn toe en breng het geheel aan de kook. Voeg het mengsel toe en laat het opnieuw koken.

3) Draai het gas laag en laat het 20 minuten sudderen. Serveer in soepkommen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024