|
|
Rodgrod Met Griesmeel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Scandinavische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
0.5 l bessensap
2 dl water
1 kaneelstokje
80 gr. griesmeel
100 gr. suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Breng het sap met het kaneelstokje langzaam aan de kook en laat het 10 min op een zacht vuur trekken.
Meng het griesmeel en de suiker doorelkaar en strooi dit in de pan.
Blijf roeren tot dat de massa weer kookt.
Laat het griesmeel vervolgens gaar worden (kijk voor de kooktijd op de verpakking) en vergeet daarbij niet te roeren.
Haal het kaneelstokje er uit en giet de rodgrod in een schaal.
Laat de pudding afkoelen.
Eventueel opdienen met vanillesaus.
|
|
|