|
Tandoorigehakt
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 25 gr boter, 1 ui,1 teen knoflook, 250 gr rundergehakt, 3 theel. tandoori-kruiden, 5 eetl. Bulgaarse yoghurt, 2 Pittabroodjes,
(ijsberg)sla, naar smaak rode ui,peterselie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: In boter gesnipperde ui en uitgeperst teentje knoflook fruiten.
Rundergehakt toevoegen en rul bakken.
Erdoor roeren: tandoori-kruiden en Bulgaarse yoghurt. Nog even verhitten.
Pittabroodjes roosteren, en vullen met ijsbergsla, ringen rode ui en gehakt.
Garneren met 1 eetl. yoghurt en peterselie.
|
|
|