|
|
Gebakken Chinese Kool
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 flinke chinese kool, 2 eetl. olie, 2 knoflook teentjes, zout, 1/2 theel. maizena, 1 dl. water, 1 eetl. chinese rijstwijn, 1 eetl. donkere soyasaus, 1 theel. gesnipperde gember, 1/2 theel. suiker, ve-stin.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kool in grove stukken snijden, olie verhitten en kool een paar min. bakken met zout en de uitgeperste knoflookteentjes.
Maak de maizena aan met het water en voeg bij de maizena de rest van de ingredienten.
Voeg dit alles bij de kool en laat dit nog 3 min. bakken.
|
|
|