|
Spruiten
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kilo spruiten * zout * boter * nootmuskaat.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd een stukje van de stronk van ieder spruitje en verwijder de verkleurde en lelijke blaadjes. Was de spruiten en zet ze op met een bodempje water en wat zout. Breng ze aan de kook en kook ze in 20 minuten gaar. Schud er een eetlepel boter door, breng de spruiten over in een groenteschaal en bestrooi hen met nootmuskaat.
|
|
|