|
Grijze Garnaaltjes Met Kaasmousse
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: -1/2 komkommer
-1/4 rood chilipepertje
-1/2 rode ui
-rijstwijnazijn
-olijfolie
-limoensap
-grijze garnalen
-volle verse kaas
-knoflookpoeder
-peper
-verse koriander, gehakt
Voorbereiding: -Snij een halve komkommer in mini-blokjes.
-Snipper een kwart rood chilipepertje en een halve rode ui fijn.
-Vermeng met een likje rijstwijnazijn, olijfolie en limoensap.
Bereidingswijze: - Verdeel over hoge glaasjes en vul ze verder met grijze garnalen
-Werk af met een schepje volle verse kaas, opgeklopt met een beetje limoensap, knoflookpoeder, peper uit de molen en verse gehakte koriander.
|
|
|