|
|
Gevuld Ei
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Ei
Boter
Mayonaise
Ketchup
Kerriepoeder
Paprikapoeder
Zout
Voorbereiding:
Kook de eiren hard in 10 minuten en spoel ze koud.
Eieren pellen.
Zet de boter buiten de koelkast om zacht te worden.
Bereidingswijze:
Snij de eieren doormidden.
Verwijder het eigeel en doe dit in de schaal.
Leg de lege eieren op een serveer schaal.
Voeg alle ingredienten naar smaak bij het eigeel.
Het eigeel mengsel goed prakken.
Het eigeelmensel met behulp van de spuitzak in de lege eieren spuiten.
Smullen maar!.
|
|
|