|
Appeldroom
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 125ml melk/100g suiker/100g lepelbiscuit/4 el calvados(of bij kinderen 4 el appelsap)/1 pot appelmoes/225g magere kwark/225g mascarpone/200g zoete room/1 mespunt cacaopoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Een grote platte vorm met de lepelbiscuits bekleden,met calvados besprenkelen en de appelmoes erover verdelen.Kwark met mascarpone,melk+suiker mengen.De room stijf kloppen en voorzichtig onder de creme mengen.De kwarkcreme over de appelmoes uitstrijken en het geheel minstens 3 uur in de koelkast koelen.
|
|
|