|
Rucola Salade Waar Je Echt Niet Van Af Kan Blijven!!
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 150 g rucola-
75 g parmaham-
75 g ricotta-
2 eetlepels citroensap-
4 eetlepels olijfolie extra vergine-
3 eetlepels basilicum, fijngehakt-
2 theelepels suiker-
zout-
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de ham in niet al te kleine stukken. Verkruimel de ricotta. Klop een dressing van alle ingredienten behalve de ham, rucola en ricotta. Schep de rucola en de ham door de dressing en strooi de ricotta er over.
|
|
|