Rookworsthapjes



Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • olijfolie
  • 1 ui
  • 1 rode paprika
  • 1 rookworst
  • 1/2 theelepel cayennepeper
  • 1/2 theelepel gemalen komijn
  • 4 teentjes knoflook
  • Medium Jerez
  • peper
  • 3 eetlepels fijngehakte koriander

    Voorbereiding:


    Bereidingswijze:
    Verhit een scheut olijfolie in een ruime koekenpan. Bak hierin de ui, gehalveerd en in partjes gesneden, de rode paprika, in grove stukken gesneden, de rookworst, in dikke doormidden gesneden plakjes, de cayennepeper en de gemalen komijn, 4 minuten op een matig hoog vuur. Zet het vuur hoog en bak de teentjes knoflook, in zeer dunne plakjes gesneden, snel bruin. Schenk er een scheutje Medium Jerez bij, even laten bruisen. Schep er wat peper en de koriander door. Warm of koud serveren.

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-04-2024