|
Macaroni Met Ham Salami, Een Heleboel Groente En Tomatensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 g macaroni-
1 courgette, in blokjes-
1 wortel, in plakjes-
1/2 rode paprika, in blokjes-
1 prei, in ringetjes-
100 g salami, in stukjes-
100 g ham, in stukjes-
1/2 pak gezeefde tomaten-
3 eetlepels gedroogde Italiaanse kruiden-
olijfolie-
zout-
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de macaroni volgens de aanwijzing op de verpakking gaar. Doe de olie in een pan waar in je de saus wil maken en laat het goed heet worden. Doe de paprikablokjes in de pan en bak tot ze zacht zijn. Schep dan de prei, de wortel en de courgette er door en bak alles gaar. Op het laatst kunnen de ham, de salami en de tomaten er bij. Roer het goed om en kruid het met zout, peper en Italiaanse kruiden. Giet de macaroni af, meng hem met de saus en schep 4 borden vol. Je kan gaan eten!!!
|
|
|