|
|
Pikante Tartaar
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gram tartaar * verse groene peperkorrels * 1 ui * peper * zout * marjolein * 100 gram boter.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Vermeng de tartaar met de fijngemaakte peperkorrels, de geraspte ui, wat marjolein en peper en zout en maak er vier ronde plakken van. Braad deze in de hete boter snel aan weerszijden bruin en gaar.
|
|
|