|
Aardappelsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -1 kilo krielaardappelen (of kleine nieuwe aardappelen)
-4 lente-uitjes
-2 eetlepels light mayonaise
-2 eetlepels zure room
-cayennepeper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: -Kook de aardappelen gaar in de schil
-Giet het kookvocht weg en laat de aardappelen afkoelen
-Snijd de lente-uitjes fijn
-Snijd de aardappelen met de schil in tweeen of vieren (afhankelijk van de grootte)
-Doe de mayonaise , de zure room en de lente-uitjes in een grote kom en voeg er de aardappelen aan toe , goed mengen
-Bestrooi de aardappelsalade met de cayennepeper en serveer deze.
|
|
|