Biefstuk Met Frisse Tomatensalsa

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 ontvelde tomaten, 1 gesnipperde rode ui, 1 bosuitje in ringetjes, 1 eetlepel versgeperst limoensap, 3 eetlepels olijfolie, 4 eetlepels fijngehakte peterselie, gemalen peper, zout, 4 runderbiefstukken

Voorbereiding:
Schraap de zaadjes uit de tomaten en snijd de rest in stukjes.
Schep de tomaat met de ui, de bosui, het limoensap, 1 eetlepel olijfolie, de peterselie en peper en zout door elkaar in een kom en laat 20 minuten op smaak komen.

Bereidingswijze:
Wrijf de biefstukken in met peper en zout en bak ze in de rest van de olijfolie aan beide kanten bruin en naar wens roze of gaar. Snijd de biefstukken in mooie plakjes en lepel er een beetje van de tomatensalsa op.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 25-11-2024