|
Rijstpudding
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 liter melk * 150 gram dessertrijst * 150 gram suiker * 1 ei.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de melk, voeg de rijst toe en breng al roerend aan de kook. Laat ongeveer 45 minuten gaarkoken op een zacht vuur. Voeg er, als de rijst gaar is, de suiker en een eierdooier bij. Roer het stijfgeklopte eiwit door de pudding.
|
|
|