|
Stroganoffschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250-300 g snelkookrijst
3 el olijfolie
300 g bieflapjes, in plakjes
1 rode paprika, in reepjes
125 g champignons, in plakjes
1 doosje MAGGI Stroganoff Saus
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verhit intussen de olijfolie in een hapjespan en roerbak het vlees 2-3 min. Schep dit op een bord en roerbak de paprika en champignons in 5 min. beetgaar.
. Bereid de MAGGI Stroganoff Saus volgens de aanwijzingen en roer de saus met het vlees door het champignonmengsel en warm alles nog even door.
Verdeel de rijst over de borden en schep het vlees met de saus erover.
|
|
|