|
Vanillewafeltjes
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500 gr roomboter, 6 eieren, 1 snuifje zout, 3 pakjes vanillesuiker, 1 pakje vanillepudding, 500 g suiker, 750 g patisseriebloem, 250 g zelfrijzende bloem
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat de boter op kamertemperatuur (of in de magnetron) mals worden. Klop de eieren en voeg het snuifje zout, de suiker, de vanillesuiker, de boter, de vanillepudding en de gezeefde bloem toe. Meng alle ingredienten goed dooreen en zet een paar uren in de ijskast. Daarna bolletjes maken (met een ijsschepper) en bakken.
Smakelijk!
|
|
|