|
Vruchtencompote
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 100 gram gedroogde abrikozen
6 dl appelsap
250 gram gedroogde pruimen
350 gram verse pruimen
6 dl water
2 el honing
muntblaadjes als garnering
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Week de abrikozen 1 nacht in het appelsap
Was de pruimen en doe ze in een pan. Voeg het water en de honing toe en breng dit aan de kook. Neem de pan van het vuur, leg er een deksel op en laat het zo afkoelen.
Roer daarna de abrikozen erdoor.
Schep de compote in een glazen schaal en garneer hem voor het opdienen met munt.
|
|
|