|
Rosbiefrolletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 20 plakjes rosbief -
4 gedroogde tomaten op olie (uitgelekt) -
50 gram rucola -
100 gram roomkaas
zout, peper
Voorbereiding: Gedroogde tomaten heel fijn snijden. Rucola (indien nodig ) wassen en goed afdrogen. Rucola fijnsnijden gedroogde tomaten en wat zout en peper door de roomkaas roeren. Op elke plak rosbief 2 à 3 blaadjes rucola leggen, wat van het roomkaasmengsel erover verdelen en oprollen.
Bereidingswijze: Vastzetten met een cocktailprikker.
|
|
|