Meesterlijke Echte Italiaanse Bolognesesaus

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
300GR gehakt, 500GR verse tomaten, 1 grote ui, 2 teentjes knoflook, 1 laurierblad, 4 a 5 blaadjes basilicum (of 1,5 eetlepel gedroogd), olijfolie xtra vierge, peper, zout.

Voorbereiding:
Snij met een scherp mes een kruisje in de tomaten en leg deze even in gekookt water. Ontvel deze en snij ze in kleine partjes. Snipper de ui, doe de olie in de pan en voeg meteen het gehakt toe en bak deze bijna bruin, maar niet helemaal gaar. Voeg de tomaten, peper, zout, laurier en basilicum toe, doe het deksel op de pan en laat deze onder af en toe roeren op laag vuur ongeveer 20 minuten staan.

Bereidingswijze:
Snipper de ui, doe de olie in de pan en voeg meteen het gehakt toe en bak deze bijna bruin, maar niet helemaal gaar. Voeg de tomaten, peper, zout, laurier en basilicum toe, doe het deksel op de pan en laat deze onder af en toe roeren op laag vuur ongeveer 20 minuten staan

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 06-12-2021