Stoofperenclafoutis



Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 2 potten gestoofde peren
  • 6 eetlepels bloem
  • zout
  • snufje kaneel
  • 4 eetlepels suiker
  • 3 eieren
  • 2 eidooiers
  • 200 ml melk
  • 2 eetlepels poedersuiker

    Voorbereiding:
    Verwarm de oven voor op 180 graden. Laat de peren in een zeef uitlekken en snijd ze in schijfjes. Zeef de bloem in een kom. Klop de bloem met zout, kaneel, suiker, eieren en eidooiers tot een dik beslag. Klop de melk er in delen door tot een glad beslag.

    Bereidingswijze:
    Leg de schijfjes peer in de ovenschaal en verdeel het beslag erover. Bak de cafloutis in het midden van de oven in 40 minuten goudbruin en gaar. Bestrooi het gerecht met poedersuiker en serveer het lauwwarm.

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-04-2024