|
|
Bisschopswijn
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 fles rode wijn, 1 sinaasapppel, 1 citroen, ca. 10 kruidnagelen, suiker naar smaak
Voorbereiding:
Schrob de sinaasappel en de citroen. Steek 5 kruidnagelen in de sinaasappel, en 5 in de citroen.
Bereidingswijze:
Doe de wijn in een pan, doe de sinaasappel en de citroen erbij, en wat suiker,(eventueel wat meer als je van zoet houdt). Zet de pan op het vuur en verwarm het. De wijn mag niet koken, houdt het goed warm (tot tegen de kook aan). Laat de wijn zo ca. 1 uur trekken.
Verdeel dan de wijn over 4 glazen en geniet ervan.
|
|
|