|
Fluweelsoep
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 liter water
1 kippenbouillonblokje
1 pakje boursinkaas look met fijne kruiden 1 broccolistronk
peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe in een pan 1 liter water, een kippenbouillonblokje, en de in stukken gesneden broccoli. Breng aan de kook. Voeg op het einde de boursinkaas bij. Pureer het geheel met de staafmixer. Bestrooi voor het opdienen met peterselie.
|
|
|