Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 courgette, 1 aubergine, 100 gram peulen,1 prei, 1 dikke ui, 1 winterwortel, evt. stukje bleekselderie, champignons, 200 gr kip, 100 gr. shoarma vlees, 100 gr. hamblokjes, evt. i.p.v. ham/gehakt. eet smakelijk!
Voorbereiding:
Vlees kruiden, behalve shoarma, groente in kleine stukjes hakken. Champignons borstelen en schoonmaken, in stukken snijden. Vlees in de pan(of wok) braden, vervolgens champignons en ui toevoegen. als de champignons bruin zijn de rest toevoegen.
Rijst apart in een pan met water, waarin is toegevoegd bouillon-blokjes en tuinkruiden.
Als alles klaar is samenvoegen. Eet smakelijk!
Bereidingswijze:
Staat al bij voorbereiding!
|
|