|
|
Rode Koolsla Met Banaan En Yoghurtsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 g fijngehakte rode kool
1 niet te zure gesneden appel
1 gesnipperde ui
1 blik ananas
1 banaan in plakjes
1 eetl. geknipte bieslook.
Yoghurtsaus:
2 eetl. yoghurt
1 eetl. olie
1 theel. suiker
zout, peper
1 theel mosterd
kruidnagelpoeder en kaneel
vruchtvlees van 1 sinaasappel
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng alle ingredienten voor de salade door elkaar. Maak de saus door de ingredienten in de opgegeven volgorde te mengen. Giet de saus over het salademengsel en serveer deze salade bijvoorbeeld bij gebakken bloedworst.
|
|
|