|
Spice Truffels
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 150 gr pure chocolade
50 gr zachte roomboter
75 gr poedersuiker
2 theelepels oplos mokka
2 theelepels koffielikeur
een flinke mespunt kaneel
een flinke mespunt gemberpoeder
een klein mespuntje kruidnagelpoeder
pure chocoladehagelslag
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De chocolade boven een kom in kokend water in stukjes breken en laten
smelten. Een voor een de overige ingredienten erdoor roeren. Blijven
roeren tot een dikke lauwe massa. De massa 2 uur in de koelkast laten
opstijven, ronde balletjes vormen en door hagelslag rollen. Koel bewaren
|
|
|