|
|
Kalkoenschnitzel Met
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 2 stronkjes prei
- 1 rode paprika
- 3 el zonnebloemolie
- 6 el ketjap manis
- 4 magere kalkoenschnitzel′s
- 4 kopjes witte rijst
- bakje gemengde rauwkost
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak de prei schoon en snijd het in kleine stukjes.
Verhit de olie in een koekenpan en bak de schnitzels gaar. Bestrooi ze met zout en peper. Leg ze op een boord en dek ze af met aluminiumfolie om ze warm te houden.
Roerbak de prei en de paprika in het achtergebleven vet.
Roer de ketjap en 10 el water erdoor en breng het aan de kook.
Verdeel de schnitzel′s over 4 boorden en giet de saus erover.
Kook de rijst gaar en serveer dit met een schaaltje rauwkost bij de schnitzels.
|
|
|