|
|
Meatloaf
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten:
1,5 ons kipfilet*1 pond gehakt*1 ei*paneermeel*zout*peper*champignons uit blik/glas*olie*geraspte kaas*bieslook*paprikapoeder**
Voorbereiding:
*kipfilet koken en aflaten koelen, daarna in kleine stukjes snijden*champignons iets kleiner snijden*oven op 175 graden*ingevet bakblik/cakevorm**
Bereidingswijze:
Mengen: gehakt, ei, paneermeel, zout, peper. Daarna de champignons en kipfilet erbij en het geheel kneden tot een bal.
In ingevet bakblik doen. Geraspte kaas, bieslook, paprikapoeder door olie doen en het gehakt hiermee bestrijken.
In de oven 45-50 min. Daarna in dunne plakken snijden als afgekoeld is.
|
|
|