|
Franse Uiensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten: 1 kg. uien/2 tenen knoflook/snufje kerrie/zout/2 boullionblokjes/tabasco/ketjap/goelashgroente/maggi/mayzena/kaas....
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Uien grof snijden en glazig bakken(niet te lang).
Knoflook heel fijn snijden en bij de uien doen,kerrie erbij en alles omscheppen.
Heet water erop doen samen met de blokjes boullion en zachtjes laten pruttelen.
Druppeltje tabasco erbij, ketjap, kruiden, maggi en zout.
Scheutje room en gemalen kaas erop doen.
|
|
|